Bim Donner

Mit Liebe gebacken. Mit Freude genossen.

Bio-Bäckerei und Kaffeerösterei mit regionalen Zutaten, handwerklicher Qualität und gelebter Inklusion.

Programm

Freitag, Freitag, 09:00 - 20:00 Uhr

  • Offene Backstube

    🕘 09:00–18:00 Uhr

    Durch die offene Backstube können Sie unser Team vom Verkaufsladen und vom Bistro aus bei der Arbeit zuschauen und miterleben, wie täglich frische Brote, feine Gebäcke und Spezialitäten in liebevoller Handarbeit und mit viel Leidenschaft entstehen.

  • Gratis Back-Special

    🕘 09:00–18:00 Uhr

    Als Besucher:in des Treffpunkt Werk profitieren Sie von einem kostenlosen Überraschungs-Gebäck. Die Gutscheine können bei der Stiftung WBM in Madiswil abgeholt und bei uns in der BIO-Bäckerei eingelöst werden.

  • Cuboro-Tischkegeln

    🕘 09:00–18:00 Uhr

    Treffsicherheit ist gefragt! Beim Cuboro-Tischkegeln können Gross und Klein ihr Geschick testen und gleichzeitig am Treffpunkt-Werk-Wettbewerb teilnehmen. Attraktive Hauptpreise warten auf die Gewinnerinnen und Gewinner.

  • "Fürobebier" und Grill bei der Stiftung WBM

    🕘 17:00–20:00 Uhr

    Lassen Sie den Tag bei unserem kostenlosen Fürobebier in gemütlicher Atmosphäre bei der Stiftung WBM ausklingen. Freuen Sie sich auf eine Bratwurst oder ein Halloumi-Spiessli vom Grill sowie weitere erfrischende Getränke. Nutzen Sie die Gelegenheit für spannende Begegnungen, interessante Gespräche und einen ungezwungenen Austausch.

Samstag, Samstag, 09:00 - 16:00 Uhr

  • Live-Kaffeerösten und Kaffee-Degustation

    🕘 09:00–15:30 Uhr

    Erleben Sie live, wie aus grünen Bohnen aromatischer Kaffee entsteht. Verfolgen Sie den Röstprozess hautnah und entdecken Sie die faszinierende Welt des Kaffees. Natürlich dürfen die frisch gerösteten Kaffeesorten kostenlos degustiert werden.

  • Offene Backstube

    🕘09:00–16:00 Uhr

    Durch die offene Backstube können Sie unser Team vom Verkaufsladen und vom Bistro aus bei der Arbeit zuschauen und miterleben, wie täglich frische Brote, feine Gebäcke und Spezialitäten in liebevoller Handarbeit und mit viel Leidenschaft entstehen.

  • Gratis Back-Special

    🕘 09:00–16:00 Uhr

    Als Besucher:in des Treffpunkt Werk profitieren Sie von einem kostenlosen Überraschungs-Gebäck. Die Gutscheine können bei der Stiftung WBM in Madiswil abgeholt und bei uns eingelöst werden.

  • Cuboro-Tischkegeln

    🕘 09:00–16:00 Uhr

    Treffsicherheit ist gefragt! Beim Cuboro-Tischkegeln können Gross und Klein ihr Geschick testen und gleichzeitig am Treffpunkt-Werk-Wettbewerb teilnehmen.  Attraktive Hauptpreise warten auf die Gewinnerinnen und Gewinner.

  • Kaffee, Genuss und Begegnungen

    09:00–16:00 Uhr

    Nehmen Sie sich Zeit zum Verweilen, Geniessen und Austauschen. Ob bei einer Tasse Kaffee, einem feinen Gebäck oder spannenden Gesprächen – bei „Bim Donner“ erwartet Sie eine gemütliche Atmosphäre für Gross und Klein.

Wo guter Geschmack und Herzblut auf Handwerk treffen.

Unsere Bio-Brote stellen wir in Handarbeit her. Sie bestehen aus ökologisch angebauten Rohstoffen aus der Region. Und sind zum Anbeissen fein. Schmackhaft, frisch und bekömmlich: So schmecken die Bio-Brote und Süssgebäcke, die unsere Mitarbeitenden für Sie produzieren. Als einzige Bäckerei in Rohrbach betrachten wir es als Ehre, diese alte Handwerkstradition fortsetzen zu dürfen. Dem Teig geben wir viel Zeit zum Ruhen und Gären. Dadurch erhalten die Brote nicht nur eine einzigartige «Chuscht». Sie bleiben auch länger haltbar.
In unserer Kaffeerösterei duftet es nach frisch gerösteten Kaffeebohnen - handgeröstet in Rohrbach. Der Montag ist für uns der Kaffeetag: Statt Teige zu kneten und Nussgipfel zu krümmen, rösten unsere Mitarbeitenden herrlich duftende Bohnen aus auserwählten exotischen Ländern - von Hand, versteht sich. Das Resultat ist ein Kaffee, der jedes Zmorge und jede Pause zum Erlebnis macht.